Fjällglimtens kennel - Bearded Collie

Alla inlägg den 6 november 2009

Av Camilla Karlsson - 6 november 2009 11:01

Jag fastnade på Blossas hemsida och hittade mer gott. Trist att snön regnar bort idag för annars hade stämningen varit på topp. Vi får väl se det som att vi blir väl föreberadda inför advent och glöggpartyn redan nu...


KANEL OCH HONUNGSROSTADE NÖTTER 6 dl

  • 2 dl hela och skalade mandlar
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 dl jordnötter
  • ½ dl solrosfrön
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk chilipulver
  • 2 tsk salt
  • 1 äggvita
  • 2 msk honung
  • 1 dl russin och torkade tranbär

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda nötter och solrosfrön. Rör i kryddorna, socker och salt. Vispa äggvitan lätt. Blanda ner äggvitan och honungen i nötterna och rör om så att de täcks väl. Sprid ut dem i en långpanna och rosta i ugnen i 15–20 minuter. Rör om då och då. Ta ut dem ur ugnen och låt svalna. Rör i russinen och de torkade tranbären.


  

Av Camilla Karlsson - 6 november 2009 10:59

Eller hur???


PEPPARKAKOR MED CLEMENTINSKAL OCH PINJENÖTTER

  • 1 sats färdig pepparkaksdeg, rumsvarm
  • 2 clementiner
  • pinjenötter till garnering

Riv clementinskalen och knåda in dem i pepparkaksdegen. Kavla ut degen tunt. Ta ut kakor med mått i önskad form. Lägg dem på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Dekorera med pinjenötter. Följ gräddanvisningarna på paketet


  

Av Camilla Karlsson - 6 november 2009 10:54

Såg detta recept, kanske nåt att prova på...


PEPPARKAKSBISCOTTI MED LINGON OCH MANDEL 40 skorpor

  • 100 g rumvarmt smör eller margarin
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 7–8 dl vetemjöl
  • 2 tsk malen ingefära
  • 2 tsk malen kanel
  • 1/2 tsk malen kryddnejlikor
  • 3 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl skållad och skalad mandel
  • 1-2 dl lingon
  • 1 msk vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda de torra ingredienserna, tillsätt dem och rör smeten till en slät deg. Blanda lingonen med vetemjöl och rör försiktig ner i degen. Rulla ut degen till 3 längder och lägg på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Grädda längderna i ca 15 minuter. Ta ut plåten ur ugnen och stäng av värmen. Skär längderna på snedden i ca 2 cm breda bitar. Ställ tillbaka plåten i ugnen och låt bitarna stå i eftervärmen tills de är genomtorra och knapriga


  

Av Camilla Karlsson - 6 november 2009 10:52

Förra helgen blev vi bjuda på årets Blossa glögg, betyg: Mycket god!!  Jag hoppas att mitt meddelande gick fram, så kanske jag får lite i kväll också!


  

(bild från Blossas hemsida)


// Camilla

Presentation

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Fjällglimtens Bloggästbok


Skapa flashcards